Young Sumatra rooster-head and neck, focused on the eye

How animals see the world

At some point in the course of raising animals, whether that is poultry, cattle, pigs, sheep, goats, horses, or some other critter, you will inevitably be moving them around your property.  One of the easy mistakes to make as an animal owner is in how you approach animal handling.  Mistakes in animal handling can lead to cuts, scrapes, bruises, broken bones, or worse.  When working with animals, “slow is fast”. 

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A view of a loin at the 12th rib on one of the carcasses in this study.

Making Beef Out of Dairy

Dairy beef cross cattle have become an increasingly popular option for dairy farmers looking to capture additional market value on calves that aren’t needed for the dairy herd.  Many dairy farms are selecting a percentage of their lower-potential or low-producing animals of the herd and breeding to beef sires.  Breeding to beef sires with carcass […]

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light cream colored cattle on pasture

Guía para criar ganado de carne saludable

Si está pensando en criar ganado vacuno en pequeña escala, esta publicación le ayudará a considerar los aspectos clave de la operación. Cubre el sistema de producción y selección de razas, instalaciones, alimentación, compra de ganado, regulaciones y más (4 páginas, 2010). Esta publicación también está disponible en inglés.

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hampshire ewe

Guía para criar ovejas sanas

Con el aumento de los mercados de especialidad, tales como alimentos cultivados localmente, queso de oveja y lanas de especialidad, cada vez más ovejas se están criando en pequeñas granjas. Antes de agregar las ovejas a su granja, asegúrese de que ha considerado todos los detalles esenciales en la vivienda y el cuidado de su […]

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nanny and kid on pasture

Guía para criar cabras sanas

Si está pensando en comenzar una operación de cabra a pequeña escala, aprenda los conceptos básicos antes de decidir si es adecuado para usted. Esta hoja informativa proporciona una visión general de la atención y el manejo de la cabra, incluyendo los requisitos de alimentos y vivienda, cómo proteger a sus animales de la enfermedad, […]

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pig laying in corn stalk bedding

Guía para criar cerdos sanos

La producción de cerdos ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la agricultura de Wisconsin. Si usted está pensando en criar cerdos como una fuente de alimento o de renta, usted deseará leer esta guía antes de comenzar su manada. Cubre las consideraciones clave, incluyendo la vivienda, cuidado, manejo y comercialización, con un […]

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chick on grass

Guía para criar pollos sanos

Si usted está pensando en criar pollos como un pasatiempo o como una fuente de comida o de ingresos adicionales, usted querrá leer esta hoja informativa antes de comprar cualquier pollo. Cubre las consideraciones clave que van desde la vivienda, el equipo y la iluminación hasta la selección de la raza, las fuentes y las […]

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hampshire ewe

Arlington Sheep Day

The Annual Arlington Sheep Day will be held Saturday morning, March 11, 2017 at the Public Events Facility of the UW-Madison Arlington Agricultural Research Station, Arlington, WI.  The morning program for adult producers will cover the basics of wool grading making decisions on feeding lambs to different target markets, and an update on current research […]

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Foto del parto de la vaca, utilizado con permiso. Foto por Sandy Stuttgen, Condado de Taylor UW-Extension.

Serie de video de parto lechero

Se está desarrollando una nueva serie de videos para ayudar a los trabajadores lecheros a manejar el proceso de parto. Puede ver el primer video de la serie a continuación. Aplicación apropiada de cadenas obstétricas a los pies y las piernas para ayudar al parto El video anterior muestra la forma correcta de aplicar cadenas […]

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Photo of cow calving, used with permission. Photo by Sandy Stuttgen, Taylor County UWEX.

Dairy Calving Video Series

A new video series is being developed to help dairy workers that managing the calving process.  You can view the first video of the series below. Properly Applying Obstetrical Chains to Feet and Legs to Assist Calving The above video shows the correct way of applying obstetrical chains to the feet and legs of a […]

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