Cocinando con los niños

Estos tiempos pueden ser desafiantes para las familias que están en casa con sus hijos todo el día. Las comidas son una oportunidad para generar aprendizaje activo y conversación para usted y su familia. Una manera maravillosa para que los niños se emocionen por el aprendizaje y la nutrición es hacer que se involucren en el proceso de preparar la comida.

Comience con la seguridad básica en los alimentos:

• Lávese las manos con agua y jabón antes y después de tocar la comida (y antes de comer) y lave las superficies de preparación de los alimentos. Haga que los niños pequeños cuenten hasta el 20 mientras se lavan, para que practiquen con los números.
• Mantenga el cabello largo recogido y las mangas enrolladas.
• No deje que los niños se chupen los dedos ni que se pongan las manos en la boca, ni que laman los utensilios y los regresen a la comida que esté preparando.

Haga que los niños se emocionen por cocinar:

• Muestre a sus hijos el sitio web de su tienda de abarrotes y deje que ayuden a elegir los ingredientes, tal vez algo que no han probado antes, como una nueva fruta o verdura. Si pueden, deje que escriban la lista de compras.
• Ayúdeles a elegir una receta de sus libros de cocina o que busquen en línea, usando ingredientes que tenga o que sepa que puede comprar.
• Aunque se puede centrar en comidas saludables, deje que también seleccionen preparar un refrigerio divertido, como bolitas de palomitas o galletas que puedan hornear juntos.

Asigne las tareas de acuerdo con la edad de los niños:

Vea en este artículo las tareas de cocina adecuadas para la edad de los niños. Para los niños más pequeños, algunas de estas tareas pueden servir doble como aprendizaje para la escuela, si es adecuado para la edad.

• Matemáticas: Si la receta la duplica o la divide a la mitad, haga que el niño calcule los cambios en las cantidades. Hable sobre fracciones usando las tazas para la receta y que cuenten los ingredientes, como los huevos.
• Ciencia: Use Internet para buscar cómo funciona el polvo para hornear, o lo que pasa cuando los malvaviscos se doran en el horno.
• Alfabetismo: Haga que el niño lea en voz alta la receta y las instrucciones y siga cada paso hasta llegar al alimento final. Esto ayuda a mejorar la comprensión de lectura y a expandir el vocabulario.

Disfrute comidas en familia:

Planifique comer las comidas en familia, ya sea desayuno, almuerzo o cena.

• Enseñe a su hijo a poner la mesa.
• Haga que el niño ayude a poner la comida en los platones para servir.
• Apague el televisor, deje a un lado los dispositivos y siéntense juntos para comer.
• ¡Hágalo divertido! Deje que los niños elijan el tema para la cena o prepare un día de campo en la sala familiar.
• Use el tiempo para comer para hablar sobre el día, recuerden los momentos divertidos en familia y planifiquen nuevas actividades que les gustaría hacer en el futuro. ¡Disfruten su compañía!

Si desea más actividades: America’s Test Kitchen Kids

Conozca lo básico del COVID-19

SI DESEA INFORMACIÓN FIDEDIGNA EN LA QUE PUEDE CONFIAR, sobre cómo mantenerse seguro y qué hacer si tiene síntomas de COVID-19, visite www.dhs.wisconsin.gov/covid-19

¿Cuáles son los síntomas? No todos los contagiados con COVID-19 tienen todos estos síntomas. Para muchos, los síntomas son leves, sin fiebre. Es importante saber que usted todavía puede propagar (transmitir) el virus a otros, aunque tenga síntomas leves o que no los tenga. De dos a 14 días después de la exposición, la gente puede experimentar:

• Fiebre
• Tos
• Dificultad para respirar
• Dolor de garganta
• Dolor de cabeza
• Fatiga
• Dolores en el cuerpo o musculares
• Náusea
• Vómito
• Diarrea

¿Qué debo hacer si desarrollo síntomas?

Si se enferma, quédese en casa y llame a su médico si siente que necesita atención o asesoría médica. Si está teniendo una emergencia, llame al 911. 

• Cada día, escriba sus síntomas para que pueda compartirle a su médico información precisa.
• Asegúrese de que un familiar o amigo sepa que usted no está bien y pídale que le llame por teléfono o por chat en video todos los días, para saber cómo está. Aun las enfermedades leves pueden empeorar con mucha rapidez.
• Practique un buen autocuidado. Descanse mucho y beba muchos líquidos.

¿Cómo puedo reducir mi riesgo de enfermarme de COVID-19?

• Quédese en casa todo lo que sea posible para protegerse a usted mismo y a los demás.
• Cuando sea posible, compre dos semanas de abarrotes a la vez para exponerse con menos frecuencia.
• Lávese las manos con regularidad por lo menos durante 20 segundos, en especial después de usar el baño, antes de comer y después de tocar manijas de puertas, teclados, bolígrafos y otras superficies de uso frecuente.

PARA RECIBIR AYUDA 

• Llame a la línea nacional de ayuda para sobrellevar la angustia provocada por desastres, para hablar con un asesor capacitado en crisis
  • 800-985-5990 y oprime “2”
  • 800-846-8517 (TTY)
  • O envíe un texto con el mensaje “HABLANOS” al 66746

• Acceda a información y recursos de ayuda para atender sus necesidades inmediatas
  • Llame al 2-1-1
  • Comuníquese al Centro de recursos para el envejecimiento y discapacidad de su localidad

• Si desea más ideas, visite el sitio web de Resilient Wisconsin.

Vea más Consejos para estar más seguro en casa de la Division of Extension de UW-Madison