Nutrición para adultos mayores y encargados de cuidados

Vea más Consejos para quedarse en casa de la Division of Extension de la University of Wisconsin-Madison

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Nutrición para adultos mayores y encargados de cuidados

Para los adultos mayores que vivan en casa, estos pueden ser tiempos desafiantes para comer sanamente. La falta de comidas en los centros para ancianos, la dificultad de transporte y los desafíos para usar las compras de abarrotes en línea pueden significar que algunos adultos mayores no reciben una buena nutrición.  No obstante, es importante que en estos tiempos los adultos mayores se mantengan sanos, incluyendo la nutrición.

¿Cómo puede tomar decisiones saludables sobre la comida?

Haga las comidas y los bocadillos que come cada día tan sanos como sea posible, siguiendo estos consejos.

Incluya proteína en todas sus comidas. Las buenas fuentes de proteína son:

  • Carne de res
  • Huevos y lácteos
  • Pescado
  • Proteína de plantas, como frijoles y legumbres.

Coma muchas frutas y verduras:

  • Ya sean frescas, congeladas o enlatadas, todas son saludables
  • Cuide los niveles de azúcares agregados (jarabe), sal o salsas agregadas

Prepare tantos granos “integrales” como pueda. Las opciones excelentes incluyen:

  • Panes de trigo integral
  • Pastas de grano integral
  • Arroz integral
  • Avena

Siga estos consejos para comprar abarrotes:

  • Use recetas y haga una lista para tener todo lo que necesita para sus comidas.
  • Manténgase seguro. Use una mascarilla. Lávese las manos antes y después de tocar los alimentos y antes de comer.
  • Considere ordenar los abarrotes en línea para recogerlos o que se los lleven a domicilio.
  • Pida a un familiar o vecino que vaya de compras o se las lleve a usted a domicilio, dejando los abarrotes en la puerta.

Considere maneras para que sus comidas y bocadillos sean disfrutables.

  • Si vive con alguien, coman juntos en la mesa y disfruten la conversación.
  • Si se siente cómodo con la tecnología, reúnase con la familia o amigos de manera “virtual” para comer.
  • ¡Consiéntase! Tenga palomitas de bocadillo con una película, o bien hornee su pan o galleta favorita y coma un poco de postre.

¿Qué puede hacer para ayudar a un adulto mayor?

Ofrezca comprar los abarrotes en su lugar o ayúdele a aprender cómo hacer las compras en línea.

Ayude a alguien que no se sienta cómodo con la tecnología para conectarse con otros para comer.

Compruebe cómo está algún adulto mayor que conozca y, si todavía tiene problemas para comer saludable, ayúdele a encontrar recursos:

Conozca lo básico del COVID-19

SI DESEA INFORMACIÓN FIDEDIGNA EN LA QUE PUEDE CONFIAR, sobre cómo mantenerse seguro y qué hacer si tiene síntomas de COVID-19, visite www.dhs.wisconsin.gov/covid-19

¿Cuáles son los síntomas? No todos los contagiados con COVID-19 tienen todos estos síntomas. Para muchos, los síntomas son leves, sin fiebre. Es importante saber que usted todavía puede propagar (transmitir) el virus a otros, aunque tenga síntomas leves o que no los tenga. De dos a 14 días después de la exposición, la gente puede experimentar:

  • Fiebre
  • Tos
  • Dificultad para respirar
  • Dolor de garganta
  • Dolor de cabeza
  • Fatiga
  • Dolores en el cuerpo o musculares
  • Náusea
  • Vómito
  • Diarrea

¿Qué debo hacer si desarrollo síntomas?

Si se enferma, quédese en casa y llame a su médico si siente que necesita atención o asesoría médica. Si está teniendo una emergencia, llame al 911. 

  • Cada día, escriba sus síntomas para que pueda compartirle a su médico información precisa.
  • Asegúrese de que un familiar o amigo sepa que usted no está bien y pídale que le llame por teléfono o por chat en video todos los días, para saber cómo está. Aun las enfermedades leves pueden empeorar con mucha rapidez.
  • Practique un buen autocuidado. Descanse mucho y beba muchos líquidos.

¿Cómo puedo reducir mi riesgo de enfermarme de COVID-19?

  • Quédese en casa todo lo que sea posible para protegerse a usted mismo y a los demás.
  • Cuando sea posible, compre dos semanas de abarrotes a la vez para exponerse con menos frecuencia.
  • Lávese las manos con regularidad por lo menos durante 20 segundos, en especial después de usar el baño, antes de comer y después de tocar manijas de puertas, teclados, bolígrafos y otras superficies de uso frecuente.

PARA RECIBIR AYUDA 

  • Llame a la línea nacional de ayuda para sobrellevar la angustia provocada por desastres, para hablar con un asesor capacitado en crisis
    • 800-985-5990 y oprime “2”
    • 800-846-8517 (TTY)
    • O envíe un texto con el mensaje “HABLANOS” al 66746
  • Acceda a información y recursos de ayuda para atender sus necesidades inmediatas
    • Llame al 2-1-1
    • Comuníquese al Centro de recursos para el envejecimiento y discapacidad de su localidad
  • Si desea más ideas, visite el sitio web de Resilient Wisconsin.

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